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Palestras

Confira abaixo todas as palestras disponíveis no evento
  • Dia 1

    27/10/2022

  • O palestrante trabalha na Empresa Eurogerm e realiza projetos com respeito ao desenvolvimento de pães. Ele mostrará uma visão do uso de adtivos para produção de pré-misturas.
    Patrocinador:
    Eurogerm

  • O Senhor Flávio e a Senhora Sonia Lazzari são pesquisadores e professores aposentados da Universidade Federal do Paraná. Tem muitos trabalhos na área de armazenamento de grãos de cereais.
    Patrocinador:
    Cool Seed

  • O Senhor Francisco Yuste trabalha na empresa BÛHLER e irá mostrar as novas técnologias de automoção de moagem de trigo.
    Patrocinador:
    Buhler

  • O Senhor Luiz Carlos Caetano tem experiência profissional: ABIMAPI, Bunge, J. Macedo, Mabel, Nutrella, Plus Vita, balas e confeitos, ABITRIGO. irá falar importancia dos derivados para a farinha de trigo.
    Patrocinador:
    Abimapi

  • O senhor Carlos Piler é pesquisador da EMBRAPA e realizada projetos de pesquisa com alimentos extrusados a base de amidos e farinhas.
    Patrocinador:
    Embrapa

  • O senhor Pedro Pereira é sócio da Empresa Sangate Berga, estudou na escola de moagem da França. É professor do curso de moagem de trigo do CETABA.
    Patrocinador:
    Sangati Berga S.A.





  • Dia 2

    28/10/2022

  • O Senhor Cassio Lovison trabalha na Empresa SEFAR que produz telas para a peneiração de farinha de trigo e milho. Ë professor do curso de moagem de trigo do CETABA.
    Patrocinador:
    Sefar

  • O Senhor André Romanno é proprietário da Empresa ROMANUS que desenvolvem novos produtos com caracteristicas de Saudabilidade e inovação. É professor no curso de moagem de trigo do CETABA.
    Patrocinador:
    Romanus

  • O senhor Adilar Stoglia é proprietário da empresa Harmolintec e realiza projetos de montagem de moinhos e industrias de alimentos. É professor do curso de moagem de trigo do CETABA.
    Patrocinador:
    Harmolintec

  • A Senhora Marney Pascoli Cereda tem muitos projetos de pesquisas na área de amidos e agroindustrias de alimentos.
    Patrocinador:
    Tecsapp

  • O senhor Adilson Vitti é proprietário da empresa Vitti Molinos que desenvolvi equipamentos para moagem de trigo e laboratórios de farinha de trigo. É professor do curso de moagem de trigo do CETABA.
    Patrocinador:
    Vitti Molinos

  • O senhor Élcio Bento é consultor da empresa Safras e Mercado, realiza pesquisa e palestras na área de mercado de trigo.
    Patrocinador:
    Safras & Mercado